PASTA PIEMONTE Bagna Cauda À La Truffe Blanche d'été
Sauce à base d'ail, d'huile, d'anchois et de truffe blanche d'été (Tuber aestivum vitt) typiquement piémontaise mais bien connue par les habitants de la Cote d'Azur. Sauce pour les légumes à rechauffer.
